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Depuis que je suis partie en Thaïlande, je ne cesse de tourner cette recette en fonction des saisons...

 

 

Ingrédients :

 

·      1L de lait de coco

·      2 carottes

·      2 navets

·      1 chou chinois ou kale

·      1 poignée de coriandre fraîche

·      1 poignée de citronnelle séchée

·      1 cuillère de GHEE

·      Sel, poivre

 

Faire chauffer votre lait de coco à feu doux avec la citronnelle & la coriandre.

Pendant que ça infuse, cuisez vos légumes à la vapeur douce.

Une fois qu’ils sont cuits, les faire légèrement revenir à la poêle dans du ghee.

Votre lait doit être prêt, ajoutez-y vos légumes…

Salez, poivrer, ajoutez un peu de coriandre fraiches & le tour est joué..

 

Mes recettes sont toujours simples, rapides, je fais souvent avec ce que j’ai comme ingrédients chez moi et

j'essaye au mieux de vous retranscrire la recette.

Vous avez quelques billes, à votre tour de laisser parler votre intuition !

 

 

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La naturopathie repose sur 3 piliers :

- une alimentation équilibrée, saine & vivante

- la gestion des émotions

- le mouvement & la respiration.

Autour de ces trois piliers, je vous propose de vous accompagner dans cette pratique, qui reprend les bases d’une hygiène de vie saine,

corrige les erreurs sources de maladies ou d’inconfort a plus ou moins long terme.

Lors de la première séance, je vous accueille tel que vous êtes, nous définirons ensemble vos besoins afin que vous vous sentiez bien dans corps et dans votre esprit.

Nous utiliserons des outils différents et le plus adapter à vos besoins du moment, alimentation, relaxation, respiration, Fleurs de Bach.

Aucun nombre minimum de séances n'est requis, vous êtes unique et vous jugerez si oui non vous avez besoin de plusieurs séances.

Je vous invite à renouer avec votre joie de vivre profonde, en apprenant à vous connaître tout en étant accompagné

Laissez vous guider par votre intuition.

1h30 : 60 €

Forfait découverte 3 séances : 120 €

 

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Être femme, être mère ou simplement soi

Soin qui m'a été transmis par deux femmes exceptionnelles, Yaël & Marion


Pour retrouver ses racines et se recentrer.
Pour clore le cycle de la grossesse et de la naissance de son enfant pour renaître à soi-même.


Le Rebozo est un châle mexicain en coton, utilisé pour porter, entre autres les bébés,
pour accommoder et soutenir la femme enceinte, pendant la grossesse, l'accouchement et par la suite dans la vie quotidienne.


Le soin :
Issu de la tradition mexicaine et adapté à notre culture, le soin Rebozo a été transmis par des Sages-femmes qui ont fait le tour du monde pour offrir leur savoir-faire. A la base il est fait pour honorer la femme devenue mère. Ses avantages et ses effets sont nombreux et peuvent aider tout le monde :

La société actuelle nous fait toujours plus courir : on se disperse, on se fatigue et on se déconnecte de notre corps et de nos besoins.

 

la nous donne des difficultés à faire des choix et à avancer. Les femmes sans enfant trouveront dans ce soin la possibilité de se recentrer pour mieux se retrouver et se comprendre eux-même.

Les femmes enceintes pourront retrouver de l'énergie et de la douceur, et surtout se reconnecter à leur propre corps touché par l'enfantement. En effet, son corps s'est ouvert pour donner la vie. Ce soin va le refermer. Par la suite, elle doit combiner en elle la mère, l’amante et la femme. Elle peut alors avoir un sentiment de dispersion et de l'épuisement.

Ce rituel Rebozo permet de :
* Se recentrer, se retrouver
* Réintégrer son énergie, sa vitalité
* S'offrir du temps pour soi et un relâchement profond
Pour les femmes qui ont accouché :
* Se repositionner comme femme
* Recontacter le désir sexuel
* Refermer physiquement et symboliquement ce qui s’est ouvert durant la grossesse

Il dure environ 2h30 et se déroule en 3 phases :
·   un soin toucher aux huiles chauffantes, à quatre mains, pour se relaxer.
·   un bain vapeur (ou sudation) aux plantes et aux fleurs pour suer et se détendre.
·   l'enveloppement/serrage du corps avec le Rebozo en sept points clés, pour recentrer sur l'axe du corps, retrouver ses limites corporelles et se relâcher profondément.

Ce soin nécessite la présence de deux personnes pour effectuer tous les gestes essentiels.
Deux femmes qui prennent soin d'une troisième, ce soin ce fera avec Martine ou Christelle et moi même.

Un temps d’échange est pris dans la douceur pour créer le lien de confiance qui invitera au lâcher prise et qui sera propice à des bienfaits profonds.

Symboliquement
Le "resserrage" du corps se fait tant au niveau physique qu'au niveau émotionnel et mental. Ce soin marque une étape dans la vie d'une femme : celle du passage d'un état à un autre, d'une créativité à une autre.
Ce soin est un rituel de passage : fermeture de l'ancien (grossesse, accouchement, situations personnelles, familiales, professionnelles et spirituelles) vers une ouverture à un renouveau. Une ouverture à soi même, à une nouvelle sexualité, à un nouveau paysage familial.
D’un deuil à une renaissance.


Tarif : 110 euros.

Après l'accouchement, il est recommandé d'attendre au moins 40 jours pour recevoir le soin Rebozo,
et peut se faire des années après ou sans avoir eu d'enfants.
Ce soin peut également se faire à tout moment important dans la vie d’une femme
(mariage, séparation, ménopause, après une IVG, une IMG ou toute situation de deuil périnatal).

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1 PATATE DOUCE

1 OIGNON ROUGE

5 FEUILLES DE CHOU KALE

3 CAROTTES

10 HARICOTS MANGE TOUT 

1 POIGNÉE DE CHAMPIGNONS

1 POIGNÉE DE CITRONNELLE SÉCHÉE

1 POIGNÉE DE PERSIL

1L DE LAIT DE COCO   

1 CUILLÈRE DE GHEE 

 

 

Mon repas préféré en Thaïlande c'était la SOUPE DE COCO !!

 

Dans un premier temps, faire infuser la citronnelle dans le lait de coco dans une casserole à feu doux.

 

Découpez tous vos légumes & les champignons puis les faire revenir à la poêle avec du Ghee.

 

Laisser cuire un peu & pendant ce temps filtrer le lait de coco pour enlever les morceaux de citronnelle.

 

Ajouter le lait aux légumes, si vous aimez les légumes qui croquent façon WOK, il vous suffit d'ajouter le lait, le sel, le poivre, le persil & servir.

 

Si vous préférez les légumes bien cuit, laissez mijoter le tout dans le lait jusqu'à ce que la texture vous convienne.

 

voila ! Rapide & trop bon !!

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